terça-feira, 21 de outubro de 2014

Mas, já????????

Então é Natal!!!!!!!! (Mas, já?????)
Gravando especial imperdível com dicas para deixar sua casa linda e receber com muito charme!!! ❤❤❤


quarta-feira, 15 de outubro de 2014

Desafio Electrolux, a receita

Conforme prometido (com um pouco de atraso) aqui vai a receita do Desafio Electrolux. Como já contei, a Electrolux criou a ação #desafioelectrolux, onde convidou 8 blogueiros para cozinhar, e cada participante tinha que preparar um prato relacionado a um determinado tema.
Como eles sabem que a minha paixão e o meu trabalho envolve deixar a vida das pessoas mais leve e agradável, selecionaram o tema ‘Receber amigos’ para a minha receita… E é claro que eu AMEI!!!

E aqui vai então, aproveitei algumas imagens que me enviaram para ilustrar a matéria da receita!

Massa caseira (receita da minha querida avó) ao molho de ricota, castanha do pará e sálvia (esse inventado por mim ;) ).

Tagliatelle Denise Meneghello





















Massa
200 gr de farinha de trigo
2 ovos
1 pitada de sal
Coloque os ingredientes em um bowl e misture-os com um garfo. Em seguida coloque a mistura sobre uma bancada (limpa) e com as mãos comece a amassar. Sove bem até que a massa fique bem firme.
Se a massa ainda estiver grudando acrescente um pouco mais de farinha. Faça uma bola, cubra com um filme plástico e deixe descansar por 20 minutos.


 


Em seguida divida a bola em 4 partes utilizando uma faca. Pegue uma das partes e abra-a com um rolo de macarrão. Polvilhe farinha para que não grude no rolo e nem na bancada. Em seguida corte as tiras do tagliatelle com o auxílio de um cortador de pizza. Pendure as tiras em um "varal" de secar massa ou deixe secando sobre a mesa. Repita a mesma operação com as outras partes da massa. O detalhe do coração foi um "toque"a mais que resolvi inventar e deu super certo. Cortei os corações com forminha para biscoito e grudei na ponta do tagliatelle. São os pequenos detalhes que fazem a diferença, não é mesmo??? ;)
   
Ferva água em uma panela grande, (aliás, panelas lindas que a Le Creuset, disponibilizou para o evento) acrescente sal e um fio de azeite. Quando a água levantar fervura, coloque a massa e deixe cozinhar por 4 minutos.

Molho
100 gramas de ricota
1/2 xícara de folhas de sávia fresca
1/2 xícara de castanhas do pará picadas
sal a gosto
azeite extra virgem

Em uma panela, amasse a ricota desmanchando-a por completo. Acrescente a sálvia picada, as castanhas e vá regando com azeite até a mistura "dar liga". Acrescente sal a gosto. Misture com a massa ainda quente e buon appetito!!!

terça-feira, 14 de outubro de 2014

Desta vez foi de bike!!!

Não é novidade que eu AMO a Provence!  Já havia ido para lá algumas vezes, mas DESTA vez foi especial.  Especial porque, além de viajar com as minhas amigas de infância (estudamos juntas desde o jardim da infância) a viagem foi feita de bike pela rota da lavanda.  Um sonho!





















E vou te contar que apesar de não ser uma super atleta e expert em pedaladas, até que dei conta do recado rsrs.




















Foram quatro cidades na Provence, passando por vilarejos charmosos (perdi a conta de quantos vilarejos eu passei), campos de lavandas e girassois.  E tudo de bike! A Cyclomundo, especializada neste tipo de viagem levava as nossas bagagens de hotel para hotel e foi tudo perfeito, super recomendo. clique nas fotos para ampliar
Pedalamos uma média de 60k por dia, por caminhos lindos e paisagens maravilhosas.  Percebi que quando você está de bike, o "olhar" muda.  Temos mais tempo para apreciar os pequenos detalhes dos caminhos, sentir o perfume das lavandas com mais intensidade, parar para descansar, fazer um picnic

e apreciar os vilarejos (um mais lindo que o outro) repleto de fachadas de casas coloridas e floridas (muitas flores)… ahhhhh as cores da Provence #lovelove
E também aproveitar as famosas feirinhas, onde os próprios fabricantes e chefs oferecem seus produtos e uma gastronimia incrível (eu AMO uma feirar rrs).
No dia que tivemos um descanso em Moustiers Sainte Marie, ou seja no dia que não pedalamos, aproveitamos para remar no Lac de Saint Croix.  Impressionante como a água é turquesa!!!
 
E a noite (depois de pedalar o dia inteiro, chegar no hotel e tomar um merecido banho) ainda tinhamos energia para ir passear pela cidade. E ainda rolou um curso de gastronomia, com o renomado chef Robert Le Bozec!!! Voila!!!
 


quinta-feira, 26 de junho de 2014

Minhas dicas para a copa! VAI BRASIL!!!

A torcida se animando cada vez mais!!! Bora "vestir" a casa???
E para inspirar, as minhas dicas que foram ao ar no MAIS VOCÊ!!!
As flores lindas são do Shopping Garden



























Na produção do "look" vale tudo… fitas, pulseiras, anéis, tatoos e pinta cara!!! E é CLARO a nossa camisa verde e amarela ;)































Delicia, delicia, declicia!!! Para devorar durante o jogo!!!! Super simples e maravilhosa! Em uma taça coloque uma camada de brigadeiro de colher, sorvete de creme e biscoito maizena! Repita as camadas até encher a taça! Leve ao freezer e retire uns 10min antes de servir! Decore com granulado!!! O sucesso é garantido.... Nhamiiii 
























Fitinhas amarradas nos copos.  Tão simples de fazer e o resultado é super charmoso!!!
























E os "brasileirinhos" pintados de verde e amarelo?  Vale para o brigadeiro de colher ou para os enrolados. Esse granulado colorido que usei é um "coringa"na decoração dos doces ;)


 

terça-feira, 3 de junho de 2014

Veja como enfeitar sua casa para a copa do mundo


Denise Meneghello dá ideias para uma família fã de futebol e monta uma sugestão de lista de compras. Anote tudinho e monte seu próprio kit!

segunda-feira, 2 de junho de 2014

No portal Casa.com da ABRIL

NO AR no casa.com da Abril - RENOVE SEMPRE!!!

A apresentadora Denise Meneghello ensina passo a passo para renovar um estofado antigo.

terça-feira, 22 de abril de 2014

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...